Vastuullisuus ja hyvät vibat

Onko lautasellasi patentoituja kasviksia tai viljaa? Tai onko vegepihvisi valmistettu suojatulla menetelmällä? Mikä pörssiyhtiö on sen takana? Ja mitä väliä sillä ylipäänsä on? Kasviperäiset ruoat, uudet tuotteet ja kasviproteiinit kiinnostavat…

Lue lisää

Mikä tekee yrityksestä pioneerin? Ainakin niin vahva usko omaan juttuun, että uskaltaa rakentaa kasviproteiinin tuotannon Suomeen, Tammisaareen, vuonna 1989.

Lue lisää

Soija menee joskus tunteisiin. Siihen liitetään kysymysmerkkejä geenimuuntelusta (GMO) hiilijalanjälkeen ja moneen muuhun seikkaan näiden väliltä. Suomessa, jossa soijaa ei perinteisesti ole viljelty, keskustelua luonnollisesti syntyy. 

Lue lisää

Tammisaaren maalaismaisemassa tehdään jotain uniikkia, jopa kansainvälisessä mittakaavassa. Täällä valmistetaan maailman ainoaa reilun kaupan luomutofua.

Lue lisää

Jokainen kaupan hyllyltä myyty pakkaus luonnollista Jalotofu Maustamatonta tukee WWF:n toimintaa 10 sentillä. Tämä vuoden alusta alkanut yhteistyö on kuin luonnollinen lisäosa Jalofoodsin alkuperäisille ja muuttumattomille arvoille.

Lue lisää

Jalofoodsin tofu- ja tempetuotantoa ja yleistä fiilistä vetää Stig, aka Stigu. Mitä yllättävää paljastuu Jalofoodsin toimitusjohtajan leppoisan olemuksen ja aatteellisuuden takaa, millaista on tehdä töitä yhdessä veljiensä kanssa ja miten…

Lue lisää

Soijatuotteiden tuotantoketjujen sosiaaliset ja ympäristölliset vaikutukset ovat tapetilla. Näihin liittyy useampia ympäristöllisiä ja sosiaalisia vastuullisuusteemoja. Voisiko asioita tehdä toisin? Reilun kaupan luomusoijapavuista luonnollisia kasviproteiineja, Jalotofua ja Jalotempeä, tuottava Jalofoods ei…

Lue lisää

#Ykkösketjuun on uunituore yritysjärjestö Finnwatchin luotsaama…

Lue lisää

Keravalla elokuussa avautuvan hyvinvointipäiväkodin liikuntaan ja hyvään ravintoon painottuvassa arjessa korostuu luonnollinen ja laadukas kasvisruokailu. Luomulaatuinen, kotimainen Jalotofu on yksi päiväkodin tarkkaan valittujen yhteistyökumppaneiden tuotteista ja sitä nähdään päiväkodissa ammattilaisten…

Lue lisää

Meidän (ja teidän!) uusi suosikkibändimme on tässä: Aarnikotkat! Tämä helsinkiläinen rap-viisikko – Rumilus, Carlito, Leo G, MC Pösö ja Santana – ja heidän ajan henkeä peilaavat sanoituksensa ja soundinsa sekoittivat…

Lue lisää