Name: Jalotofu-kikhernepihvit
Yield: 2 henkilölle
Ingredients: 1 pkt Jalotofu maustamatonta; 2 rkl sitruunamehua; 1 dl vehnäjauhoja; 1 dl korppujauhoja; 0,5 dl oliiviöljyä; 1,5 tl curryjauhetta; 2-3 rkl soijakastiketta; 1 pieni sipuli; 2 dl kypsiä kikherneitä; tilkka vettä tarvittaessa; öljyä paistamiseen

Ainesosat

Yleiset reseptit

1 pkt Jalotofu maustamatonta
2 rkl sitruunamehua
1 dl vehnäjauhoja
1 dl korppujauhoja
0,5 dl oliiviöljyä
1,5 tl curryjauhetta
2-3 rkl soijakastiketta
1 pieni sipuli
2 dl kypsiä kikherneitä
tilkka vettä tarvittaessa
öljyä paistamiseen

Jalotofu-kikhernepihvit ohje

1. Pilko sipuli ja murenna Jalotofu. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi massaksi tehosekoittimessa. (massa saa jäädä erittäin paksuksi / jähmeäksi)
1. Muotoile pihveiksi ja paista pannulla. Tarjoile esim. perunoiden ja vihersalaatin kera.