Ainesosat

Yleiset reseptit
  • 1 pkt Jalotofu kylmäsavua
  • 1 iso kukkakaali
  • 2 kananmunaa
  • 1,5 dl maitoa tai kauramaitoa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • valkopippuria
  • 50 g juustoraastetta
  • (maustamatonta sulatejuustoa)

Jalotofu- kukkakaaligratiini ohje

    1. Revi kukkakaali palasiksi ja esikeitä muutama minuutti.
    2. Murenna Jalotofu uunivuokaan ja sekoita kukkakaalit sekaan.
    3. Sekoita kananmunat, maito ja mausteet (halutessasi myös hieman maustamatonta sulatejuustoa) ja kaada vuokaan kukkakaali-Jalotofuseoksen päälle.
    4. Paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia. Lisää pinnalle juustoraaste ja paista vielä noin 15 minuuttia. Tarjoile esim perunamuusin kera!

Jaa resepti

Jalotofu reseptikirjat

Ota tofu haltuun! Lataa reseptikirjamme, jotka sisältävät helpot ja oivaltavat kasvisruokareseptit arjen vakkareiksi. Jotain jokaiselle proteiinirikkaasta aamiaisesta sudennälkäisen koululaisen välipalaan, treenin jälkeiseen proteiiniateriaan, perusjutut aloittelevalle vegelle tai kynttiläillalliseen yhdelle tai kahdelle.