JALOTOFU PAAHTOPALA CURRY HOT POT
- Määrä:
- 2-3:lle
- Kategoriat:
- Pikavinkit ja yleisohjeet, Wokit, Keitot
Proteiinipitoinen punainen thai-curry tofulla on helppo ja nopea valmistaa: lisää vain mausteet, uudet Jalotofu Paahtopalat, kookoskerma, kypsennä ja nauti riisin kanssa.
Yhteistyössä ympäristöjärjestö WWF:n kanssa. Lue lisää blogistamme ja WWF NUORTEN kotisivuilta.
Ainesosat
Yleiset reseptit
- 1 pkt Jalotofu Paahtopala Maustamaton 250g
- 2 rkl punaista, vihreää tai keltaista currytahnaa (Spice Up!)
- 1 dl cashewpähkinöitä paahdettuna
- 1 rkl öljyä
- 1 tlk (400 ml) kookosmaitoa
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 punainen chili ilman siemeniä
- 1 rkl raastettua inkivääriä
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 tl sokeria
- riisiä tai nuudeleita
- suolaa
- tuoretta korianteria
JALOTOFU PAAHTOPALA CURRY HOT POT ohje
Keitä riisit tai nuudelit pakkauksen ohjeen ja henkilömäärän mukaan.
Raasta inkivääri ja valkosipulinkynsi. Pilko chili ja erottele siemenet. Kuumenna paistinpannulla öljy ja lisää currytahna, chili, valkosipuli, inkivääri ja paahtopalat. Sekoita hyvin ja paista hetki.
Lisää kookosmaito, sitruunamehu ja sokeri. Sekoita ja anna hautua 5-7 min. Maista ja lisämausta tarvittaessa suolalla. Tarjoile nuudeleiden tai riisin ja paahdettujen cashewpähkinöiden kera. Koristele tuoreella korianterilla.
-
Arvostele resepti
Jaa resepti
Jalotofu reseptikirjat
Ota tofu haltuun! Lataa reseptikirjamme, jotka sisältävät helpot ja oivaltavat kasvisruokareseptit arjen vakkareiksi. Jotain jokaiselle proteiinirikkaasta aamiaisesta sudennälkäisen koululaisen välipalaan, treenin jälkeiseen proteiiniateriaan, perusjutut aloittelevalle vegelle tai kynttiläillalliseen yhdelle tai kahdelle.