JALOTOFU PAAHTOPALA CURRY HOT POT

(1)
10 min 22-3:lle
Proteiinipitoinen punainen thai-curry tofulla on helppo ja nopea valmistaa: lisää vain mausteet, uudet Jalotofu Paahtopalat, kookoskerma, kypsennä ja nauti riisin kanssa.
Katso video

Yhteistyössä ympäristöjärjestö WWF:n kanssa. Lue lisää blogistamme  ja WWF NUORTEN kotisivuilta.

Ainesosat

1 pkt Jalotofu Paahtopala Maustamaton 250g
2 rkl punaista, vihreää tai keltaista currytahnaa (Spice Up!)
1 dl cashewpähkinöitä paahdettuna
1 rkl öljyä
1 tlk (400 ml) kookosmaitoa
1 valkosipulinkynsi
1 punainen chili ilman siemeniä
1 rkl raastettua inkivääriä
1 rkl sitruunamehua
1 tl sokeria
riisiä tai nuudeleita
suolaa
tuoretta korianteria

Näin valmistat

Keitä riisit tai nuudelit pakkauksen ohjeen ja henkilömäärän mukaan.

Raast* inkivääri ja valkosipulinkynsi. Pilko chili ja erottele siemenet. Kuumenna paistinpannulla öljy ja lisää currytahna, chili, valkosipuli, inkivääri ja paahtopalat. Sekoita hyvin ja paista hetki.

Lisää kookosmaito, sitruunamehu ja sokeri. Sekoita ja anna hautua 5-7 min. Maista ja lisämausta tarvittaessa suolalla. Tarjoile nuudeleiden tai riisin ja paahdettujen cashewpähkinöiden kera. Koristele tuoreella korianterilla.

Mitä muut sanovat

Arvostelut


Mitä pidit?

Arvostele resepti


Haluatko tietää tarkemmin, miten käsittelemme henkilötietoja? Tutustu tietosuojaperiaatteisiimme. Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty*.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Ota tofu haltuun

JALOTOFU RESEPTIKIRJAT

Lataa reseptikirjamme, jotka sisältävät helpot ja oivaltavat kasvisruokareseptit arjen vakkareiksi. Jotain jokaiselle proteiinirikkaasta aamiaisesta sudennälkäisen koululaisen välipalaan, treenin jälkeiseen proteiiniateriaan, perusjutut aloittelevalle vegelle tai kynttiläillalliseen yhdelle tai kahdelle.

Lataa reseptikirjamme