Name: Jalotofutäytteiset herkkusienet
Yield: 3-4 annosta
Ingredients: 1 pkt Jalotofu kylmäsavua; 6-8 tuoretta herkkusientä; 100 g pehmeää fetajuustoa; 100-150 g maitorahkaa; 2 valkosipulinkynttä; tilkka oliiviöljyä; ½ tl piparjuuritahnaa; 1 rkl sitruunamehua; nuppu tuoretta ruohosipulia; aurajuustoa pinnalle; tuoretta persiljaa koristeluun

Ainesosat

Yleiset reseptit

1 pkt Jalotofu kylmäsavua
6-8 tuoretta herkkusientä
100 g pehmeää fetajuustoa
100-150 g maitorahkaa
2 valkosipulinkynttä
tilkka oliiviöljyä
½ tl piparjuuritahnaa
1 rkl sitruunamehua
nuppu tuoretta ruohosipulia
aurajuustoa pinnalle
tuoretta persiljaa koristeluun

Jalotofutäytteiset herkkusienet ohje

1. Poista sienistä jalat.
2. Murenna Jalotofu esimerkiksi haarukalla.
3. Kuori ja pilko valkosipulit.
4. Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi tahnaksi.
5. Täytä sienet tahnalla ja ripottele aurajuustoa päälle.
6. Asettele sienet pellille ja paistaa uunissa 225 °C:ssa noin 20 min tai kunnes juustopinta ruskistuu.
7. Koristele persiljalla ja tarjoile esim. valkosipulikermaperunoiden kera.