Kiinalainen pikakeitto
- Määrä:
- 4 annosta
- Kategoriat:
- Keitot
Ainesosat
Yleiset reseptit
- 1 pkt Jalotofu marinoitua (270g)
- 1 tölkki vesikastanjoita
- 1 rasia herkkusieniä (170g)
- 1 rkl ruokaöljyä
- 1 rkl siirappia
- 1 purjosipuli
- 1 rkl viinietikkaa
- 2 tl yrttisuolaa
- 1 tl kurkumaa
- 1 rkl tärkkelystä
Kiinalainen pikakeitto ohje
Kuutioi Jalotofu ja viipaloi herkkusienet. Kaada ruokaöljy ja siirappi kattilan pohjalle kuumenemaan ja lisää Jalotofu, herkkusienet ja vesikastanjat. Anna paistua muutama minuutti ja lisää litra vettä. Leikkaa purjo tai kevätsipulin varret ohuiksi renkaiksi, lisää joukkoon ja kiehauta. Mausta yrttisuolalla, viinietikalla ja kurkumalla. Sekoita tärkkelys tilkkaan kylmää vettä ja lisää keittoon. Anna kiehahtaa, nosta kattila levyltä ja tarkista maku.
Jaa resepti
Jalotofu reseptikirjat
Ota tofu haltuun! Lataa reseptikirjamme, jotka sisältävät helpot ja oivaltavat kasvisruokareseptit arjen vakkareiksi. Jotain jokaiselle proteiinirikkaasta aamiaisesta sudennälkäisen koululaisen välipalaan, treenin jälkeiseen proteiiniateriaan, perusjutut aloittelevalle vegelle tai kynttiläillalliseen yhdelle tai kahdelle.
