Tulinen munakoiso-paprika-Jalotofupaistos

(1)
60 min 3-4 henkilölle
PastatWokit

Ainesosat

1 pkt pkt Jalotofu kylmäsavua
1 tulinen chili
1 ½ tl jauhettua korianteria
200 g munakoisoa
1 ½ punaista paprikaa
1 dl tyrnimehua (mieluiten 100% täysmehua)
2 tl seesaminsiemeniä
suolaa

Näin valmistat

1. Leikkaa munakoiso ohuiksi viipaleiksi ja itketä noin 30 min / puoli. (Sivele suolaa pinnalle ja odota että munakoison kitkerä neste kertyy pinnalle ja huuhtele pois vedellä. Käännä munakoiso ja toista sama toiselle puolelle.)

2. Lisää öljyä pannulle ja paista pilkottua chiliä ja korianteria hetki öljyssä. Lisää kuutioitu Jalotofu ja paista miedolla lämmöllä noin muutama minuutti. Lisää tyrnimehu.

3. Leikkaa munakoiso ja paprika ohuiksi suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista 5-10 minuuttia.

4. Ripottele päälle seesaminsiemeniä ja tarjoile riisin kera.

Mitä muut sanovat

Arvostelut

Mitä pidit?

Arvostele resepti

Haluatko tietää tarkemmin, miten käsittelemme henkilötietoja? Tutustu tietosuojaperiaatteisiimme. Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty*.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Ota tofu haltuun

JALOTOFU RESEPTIKIRJAT

Lataa reseptikirjamme, jotka sisältävät helpot ja oivaltavat kasvisruokareseptit arjen vakkareiksi. Jotain jokaiselle proteiinirikkaasta aamiaisesta sudennälkäisen koululaisen välipalaan, treenin jälkeiseen proteiiniateriaan, perusjutut aloittelevalle vegelle tai kynttiläillalliseen yhdelle tai kahdelle.

Lataa reseptikirjamme