Jälkiruoat

Smoothiesta saa hyvin nälkää pitävän ja proteiinipitoisen lisäämällä sekaan pehmeää Jalotofua. Silken tofunakin tunnettu pehmeä tofu antaa smoothielle myös ihanan samettisen rakenteen! Makua on helppo varioida mielensä mukaan – tässä kolme esimerkkiä!

Tämä suklaakakku vie kielen mennessään ja se hupenee hetkessä! Pehmeä Jalotofu tekee kakusta silkkisen ja herkullisen!

Luvattoman nopea resepti, jolla vegaaninen tempe maustetaan niin, että sillä kruunautuu yksi jos toinenkin arkinen (tai juhlava!) kasvisruoka. Suolaisen makea, helposti marinoitu Jalotempe leivälle, salaattiin, curreihin… Testaa ja usko itsekin!

Perinteiseen vihersmoothiekulhoon tuo lisää proteiiniboostia pehmeä Jalotofu, joka toimii rakenteensa puolesta erityisen hyvin smoothiekulhoissa.

Yhdessä liotettujen cashewpähkinöiden ja kookosöljyn kanssa pehmeästä Jalotofusta valmistuu herkullinen, täyteläinen ja proteiinipitoinen raakakakun täyte. Tässä kakussa maistuu vahvasti tuore mustikka, mutta halutessasi voit käyttää muitakin sesongin marjoja. Kakun voi valmistaa joko täysin vegaanisena, steviaa tai kookospalmusokeria käyttäen tai halutessaan käyttää hunajaa makeutukseen.

Yllätä vegaaninen ystäväsi ihanalla kakulla. Kuorrute on valmistettu Jalotofusta. Nam!

Resepti ja kuva: Virpi Mikkonen