Kastikkeet

Aasialaistyyppinen curry kuuluu monen suosikkiruokiin. Onneksi voit nyt valmistaa herkkukastikeen kotikeittiössäkin varsin helposti uusien Jalotofu Paahtopalojen avulla. Katso reseptivideolta, kuinka nopeasti valmistuu punainen curry tofulla!

Tikka Masala on mausteinen, intialaistyyppinen ruokalaji, jossa on mehevän rapeaksi pannumarinoituja tofupaloja kermaisessa tomaattikastikkeessa.

Tofu-korma on ratkaisu curryhimoihin, kun aikaa ruoanlaittoon on vain vähän, mutta kuitenkin haaveilet huumaavalta tuoksuvasta ja maistuvan täyteläisestä intialaisesta currysta. Raaka-aineet löytyvät lähimarketista, eikä mausteitakaan tarvita monia. Korma ei tyypillisesti ole kovin tulista, mutta chilin määrää voi halutessaan helposti lisätä.

Butter tofu on intialaisen klassikkoruoan pehmeän kermainen ja sopivan mausteinen kasvisruokaversio tofulla. Tämä ketterästi puolessa tunnissa valmistuva herkku on jokaisen kotikokin maistuva bravuuri. Testaa vaikka itse - se nyt vaan on täydellinen ruoka!

Rapeaa tofua ja suolaisen makeaa, sopivasti potkivaa tahini-srirachakastiketta nuudeleiden kera, OMG! Tätä reseptiä ei kannata vilkaista yhtään nälkäisenä, tai joutuu välittömästi kokkihommiin. Toisaalta se ei haittaa (jos kaikki ainekset löytyy kaapista), koska annos valmistuu todella vaivatta.

Oletko aina halunnut maistaa / tehdä itse huippuravintola Farangin kuuluisaa karamellipossua, mutta vegaanisena? Nyt voit - ilman varausta, ihan omassa keittiössäsi! Aikaa hellan äärellä menee riisin keittämisen verran ja lopputulos on häkellyttävä. Salaisuus? Valmiiksi revityt, käyttövalmiit Jalotofu Paahtopalat ja Jim Lim by Farang karamellikastike (saatavilla hyvin varustelluista K-kaupoista). Lukaise luvattoman helppo ohje täältä ja luo kaakkois-aasialainen ravintolaelämys kotona!

Suosittu kasvisresepti, Tofu Limonello, on vegeversio klassisesta Pollo Limonello sitruunapastasta. Helpompi ja herkumpi feat. Jalotofu Paahtopala.

Kimchipata sopii täydellisesti tulisen ruoan ystäville! Nopean version kimchipadasta voit tehdä ostamalla valmista kimchiä kaupasta ja ruoka valmistuu kädenkäänteessä. Jos sinulla on kuitenkin aikaa ja haluat panostaa ruokaan, alta löytyy resepti vegaanisen kimchin valmistukseen.

Unelmien perinteinen kotiruoka onkin kasvisruoka! Perunamuusi ja kermainen pippurikastike syödään nyt rapealla tofulla. Tuttu maku, paremmat ainesosat.

Arjen nopein ja helpoin kasvisruoka? Nuudeliwokki Jalotofu Paahtopalalla, joka on niin nopea valmistaa, että melkein hävettää.