Kastikkeet

Villiyrtit ja luonnollinen kasviproteiini Jalotempe = loistava yhdistelmä! Tätä mieltä on myös villiyrttiguru Sami Tallberg. Testaa vaikka itse tämä salaatti!

Tiktok tortilla wrap hack -huuma jatkuu! Hioimme oman tofuwrapin, josta tuli sanalla sanottuna "next-level"! Proteiinina käyttövalmiit Jalotofu Paahtopalat. 😋

Tämä suolaisen makea temperesepti on arjen pikaruokaa parhaimmillaan! Kotimaisesta tempestä ja satokauden parsasta tai broccoliinista syntyy nopeasti herkullinen Jalotempe-annos. Nälkäisenä ei tarvitse odotella pitkään, sillä tämä valmistuu jo vartissa.

Mikä on paras kasvisruoka grilliin? Yksi suosikki grilliruoka on ainakin rapeat tofukebakot. Proteiinipitoinen tofu grillitikkuihin ja kauden vihannesten ja melonin kanssa grilliin, makuparina oma suosikki grillauskastike. Suosittelemme erityisesti makeansuolaista maapähkinäkastiketta.

Tofu-korma on ratkaisu curryhimoihin, kun aikaa ruoanlaittoon on vain vähän, mutta kuitenkin haaveilet huumaavalta tuoksuvasta ja maistuvan täyteläisestä intialaisesta currysta. Raaka-aineet löytyvät lähimarketista, eikä mausteitakaan tarvita monia. Korma ei tyypillisesti ole kovin tulista, mutta chilin määrää voi halutessaan helposti lisätä.

Jälleen yksi klassikkoruoka revitty paloiksi! Ranskalainen klassikko, Lyonin kana, muuntautuu kasvisversioksi naurettavan helposti, kun kanan tilalle ihan vaivihkaa vaihdettiin kätevät Jalotofu Paahtopalat ja ranskankerma kaurapohjaiseksi. Reseptin salaisuus on hapokas ja täyteläinen, tomaatista värinsä saava kastike, joka saa palaamaan tämän pataruoan äärelle yhä uudelleen. Alkaisiko tästä ranskalaisten klassikoiden veganisointi? Mais oui!

Butter tofu on intialaisen klassikkoruoan pehmeän kermainen ja sopivan mausteinen kasvisruokaversio tofulla. Tämä ketterästi puolessa tunnissa valmistuva herkku on jokaisen kotikokin maistuva bravuuri. Testaa vaikka itse - se nyt vaan on täydellinen ruoka!

Kiinalaiset burgerit, Rou Jia Mo, trendikästä katuruokaa parhaimmillaan! Helppoa, nopeaa ja hyvää. Loistava vegaaninen versio valmiiksi paahdetulla tofulla.

Aasialaistyyppinen curry kuuluu monen suosikkiruokiin. Onneksi voit nyt valmistaa herkkukastikeen kotikeittiössäkin varsin helposti uusien Jalotofu Paahtopalojen avulla. Katso reseptivideolta, kuinka nopeasti valmistuu punainen curry tofulla!

Tämä lämmin, täyteläinen, ruokaisa ja helppo salaatti on jotain sanoinkuvamaattoman ihanaa ladulla, kävelyllä tai vain talvimaisemaa ikkunasta ihaillen vietetyn päivän päätteeksi. Proteiinia tofusta ja elinvoimaa vihreistä kasviksista sopivan suolaisella tahinikastikkeella, todellinen ässä!