Pikavinkit ja yleisohjeet

Tofu-korma on ratkaisu curryhimoihin, kun aikaa ruoanlaittoon on vain vähän, mutta kuitenkin haaveilet huumaavalta tuoksuvasta ja maistuvan täyteläisestä intialaisesta currysta. Raaka-aineet löytyvät lähimarketista, eikä mausteitakaan tarvita monia. Korma ei tyypillisesti ole kovin tulista, mutta chilin määrää voi halutessaan helposti lisätä.

Kun nälkä yllättää, niin kaupasta tai omasta pakkasesta löytyvä kasvissosekeitto on nopea ja yksinkertainen arkilounas. Ruokaisamman siitä teet helposti uusilla valmiiksi maustetuilla ja paahdetuilla Jalotofu Paahtopaloilla. Ennen kuin ehdit lämmittää sosekeiton, niin rapeat täyteläiset paahtopalat ovat jo valmiina pannulla.

Maukas tofukastike syntyy valmiiksi paahdetusta tofusta ja kiinalaistyylisestä kastikkeesta. Kauniin yksinkertainen ja herkullinen tofukastike on todellinen arjen pikaruoka. Kokeile tätä riisin kanssa!

Täytetyt leivät x 3 - oli sitten hakusessa brunssi, arkilounas- tai iltapalaresepti. Erilaiset, rapealla tofulla kruunatut leivät ovat koko perheen kasvisruokaa.

Samettinen punajuurisosekeitto on aivan parasta talviruokaa! Paahdettu tofumuru tuo annokseen ruokaisuutta ja kivaa purutuntumaa. Kiireen keskellä voit myös oikaista ja napata kaupasta valmiin sosekeiton ja Jalotofu Paahtopalat, niin annos on valmis 10 minuutissa. Helppoa eikö, vain?

Tässä näyttävän herkullisessa annoksessa kohtaavat hummus, rapeat tofu-paahtopalat ja rouskuvan hapokkaat granaattiomenansiemenet. Aikaa annoksen valmistamiseen kuluu korkeintaan 5 minuuttia. Testaa, jos et usko ja tallenna luottoresepteihisi!

Klassikko! Tämä luvattoman helppo kasvisruokaresepti takaa maineesi vegekokkien guruna, jonka luomukset vakuuttavat kenet vaan. Pannumarinoitu tofu on sivustomme luetuin resepti, ja ehkä maailman helpoin tapa tehdä tofusta supermaukasta kasvisruokaa.

Saisiko olla uusi salaatti-idea? Tässä aasiahenkisessä salaatissa rapea tofu toimii kuin kana (ilman kanaa). Proteiinia, vihanneksia ja täydellinen makukombo!

Butter tofu on intialaisen klassikkoruoan pehmeän kermainen ja sopivan mausteinen kasvisruokaversio tofulla. Tämä ketterästi puolessa tunnissa valmistuva herkku on jokaisen kotikokin maistuva bravuuri. Testaa vaikka itse - se nyt vaan on täydellinen ruoka!

“Kerran syksyssä on aina saatava kurpitsa-salviapastaa. Kurpitsapyreestä tehdään pastakastike. Se on pehmeä, hieman makea ja sosemainen kastike ja tarvitsee mielestäni seurakseen hapokkaan salvian, purutuntumaa ja proteiinia tofusta sekä rapeutta pähkinöistä.” Viimeistä Murua Myöten -blogin yhteistyöresepti