Uuniruoat

Savutofukiusaus on arkisten ruokien klassikko ja Enni Rukäjärven ja monen perheen kestosuosikki. Helppo kasvisruokaresepti, jolla kiusaus syntyy hyvin vähällä vaivalla ja uunin edessä on aina varmasti jonoa. 🙂

Valmista käden käänteessä ruokaisa piirakka jouluvieraille tai kylään viemiseksi!

Pizza toimii erinomaisena viikonlopun korkkaajana, perjantain parhaana. Etenkin, jos se on niin nopea, että sen valmistukseen käytettävä aika on muutama minuutti ja se kypsyy uunissakin pikaisesti. Tämän vegaanisen pizzan…

Dippaile rapeita tofunugetteja sitruskaurafraichen tai currymangomajoneesin kera. Tämän helpommaksi mässäily ei tule ja kokonaisuudessaan nugettien valmistamiseen menee about noin 25min.

Kas näin paistuu tempe, ja tempe paistuu näin! Katso, hypnotisoidu ja inspiroidu. Ehkä parasta tempessä on juuri helppokäyttöisyys. Kiinteä tempe on helppo käsitellä ja resepti sillä onnistumiseen sisältää kolme simppelillä steppiä: pilko, paista, mausta!

Luvattoman nopea resepti, jolla vegaaninen tempe maustetaan niin, että sillä kruunautuu yksi jos toinenkin arkinen (tai juhlava!) kasvisruoka. Suolaisen makea, helposti marinoitu Jalotempe leivälle, salaattiin, curreihin… Testaa ja usko itsekin!

Näppärästi valmistuvat suolaiset vegepiirakat sopivat niin arkeen, illanistujaisiin kuin juhlapöytäänkin. Tällä tofureseptillä onnistut varmasti!

Pizza on erinomainen ruoka, joka sopii tilanteeseen kuin tilanteeseen.

“Tofu on mielestäni parhaimpia ja monipuolisimpia kasviproteiinin lähteitä ja olen huomannut, että se on lempeintä vatsalleni."

Maukkaasta kylmäsavutofusta syntyy joulupöytään mehevä vegekinkku, joka maistuu myös lihansyöjille.