15 - 20 min
4kpl
Raikas Jalotofu Suklaamousse
Näitä tarvitset
150g
maidotonta tummaa suklaata
1pkt
Jalotofu Pehmeää
0,5dl
kookospalmunektaria tai kookospalmusokeria ((vaihtoehtoisesti makeuttajaksi käy myös hunaja))
2tl
raastettua luomusitruunan kuorta
1tl
Vaniljauutetta
1dl
marjoja (esim. mansikoita)
koristeeksi granaattiomenan siemeniä
Näin valmistat
Nopea ystävänpäivän malja: Pilko suklaa paloiksi ja sulata se vesihauteessa tai varovaisesti mikrossa. Valuta pehmeästä tofusta ylimääräinen neste pois ja soseuta kaikki aineet monitoimikoneella, sauvasekoittimella tms. tasaiseksi mousseksi. Tarkista maku – anna maustua ja jäähtyä hetken jääkaapissa. Koristele raikkaan terveellisillä granaattiomenan siemenillä ja herkuttele ystäväsi kanssa. Kippis!