Jalotofu

KUNG PAO tofu on tuunattu kasvisversio suositusta kiinalaisravintoloiden kana-annoksesta. Makean suolainen klassikkoannos onnistuu täydellisesti myös tofulla.

Klassikko! Tämä luvattoman helppo kasvisruokaresepti takaa maineesi vegekokkien guruna, jonka luomukset vakuuttavat kenet vaan. Pannumarinoitu tofu on sivustomme luetuin resepti, ja ehkä maailman helpoin tapa tehdä tofusta supermaukasta kasvisruokaa.

Aasialaistyyppinen curry kuuluu monen suosikkiruokiin. Onneksi voit nyt valmistaa herkkukastikeen kotikeittiössäkin varsin helposti uusien Jalotofu Paahtopalojen avulla. Katso reseptivideolta, kuinka nopeasti valmistuu punainen curry tofulla!

Tämä curryn ohje on jokaisen kotikokin luottoresepti, joka vie varmasti jalat alta. Rendang on indonesialainen curry, joka on valittu myös maailman parhaaksi ruoaksi useassa äänestyksessä. Reseptin salaisuus piilee itsetehdyssä maustetahnassa, valmiiksi paahdetuissa ja maustetuissa tofupaloissa ja hapokkaasti pirskahtelevissa granaattiomenan siementen makuliitossa. Testaa itse ja tee seuraavalla kerralla tupla satsi, koska se on vaan niin hyvää!

Tofu-korma on ratkaisu curryhimoihin, kun aikaa ruoanlaittoon on vain vähän, mutta kuitenkin haaveilet huumaavalta tuoksuvasta ja maistuvan täyteläisestä intialaisesta currysta. Raaka-aineet löytyvät lähimarketista, eikä mausteitakaan tarvita monia. Korma ei tyypillisesti ole kovin tulista, mutta chilin määrää voi halutessaan helposti lisätä.

Nyt on nopea ja hyvä ruoka arkeen: Valmistuu vartissa ja tofun pilkkomista, kuivaamista ja suurempaa maustamista ei tarvita. Tämä proteiinipitoinen tofu-paahtopalasalaatti saa makua myös marinoidusta punasipulista, kypsästä mangosta ja korianterista.

Uudet Paahtopalat ovat nyt helpon kotiruuan kulmakivi. Katso vaikka reseptivideolta, kuinka ruokaisa ja maukas salaattiateria kahdelle syntyy alle 10 minuutissa valmiiksi paahdetulla ja maustetulla uutuustuotteella!

Oletko aina halunnut maistaa / tehdä itse huippuravintola Farangin kuuluisaa karamellipossua, mutta vegaanisena? Nyt voit - ilman varausta, ihan omassa keittiössäsi! Aikaa hellan äärellä menee riisin keittämisen verran ja lopputulos on häkellyttävä. Salaisuus? Valmiiksi revityt, käyttövalmiit Jalotofu Paahtopalat ja Jim Lim by Farang karamellikastike (saatavilla hyvin varustelluista K-kaupoista). Lukaise luvattoman helppo ohje täältä ja luo kaakkois-aasialainen ravintolaelämys kotona!

Tempen käyttö? (Liian) helppoa! Kiinteä tempe on helppo käsitellä ja resepti sillä onnistumiseen sisältää kolme simppeliä steppiä: pilko, paista, mausta! Päätä vain mikä kasvisruoka on se, jonka tempe täydentää.

Suosittu kasvisresepti, Tofu Limonello, on vegeversio klassisesta Pollo Limonello sitruunapastasta. Helpompi ja herkumpi feat. Jalotofu Paahtopala.