Jalotofu

Tofu of Finland

Tofuamme on valmistettu vastuullisesti luomusoijapavuista Tammisaaressa jo vuodesta 1989. Vuodesta 2020 käytämme ainoastaan eurooppalaisia luomusoijapapuja Jalotofu-tuotteidemme raaka-aineena.

Jalotofun kuusi eri vaihtoehtoa taipuvat inspiroivaan, helppoon ja monipuoliseen kokkailuun. Ne perustuvat kaikki vuosisatoja vanhaan, mahdollisimman vähään käsittelyyn pohjautuvaan valmistustapaan. Koska luonnollisuus on yhtä aikaa klassikko ja uusi musta.

Katso tofu- ja tempe-tuotteet

The soul of the recipe.

Jalotofua ja -tempeä myydään useissa myymälöissä ympäri maan.
Hakutoiminnon avulla löydät helposti sinua lähellä olevat myymälät.

Löydä lähin myymälä

lataa_marinadit_banneri

Lataa reseptikirjamme

#Jalotofu

❗️Vegevisa /! ❓ Tiedätkö mitä kuvan Jalotofukuutioissa näkyvät pienet kellertävät “pilkut” ovat?
.
🧐 Entä tiedätkö miksi “pilkutamme” yhden tuotteemme niillä? 🤔 Vinkki toisessa kuvassa alla ja vastaukseen voi ammentaa faktaa aiemmista päivityksistämme ja verkkosivujemme Tuotteet-osiosta.
.
🆗 Osallistumisohje: Vastaa yllä oleviin kysymyksiin kommentissa. Kaksi parasta vastausta palkitaan 30 euron lahjakortilla K-ryhmän ruokakauppaan, jolla pääsee kokkailemaan useamman, ravitsevan herkkuaterian Jalotofu Hempnutilla. Osallistua voi ma 25.5. klo 10 asti

Olisiko sinulla hetki aikaa jutella tofusta, noin 15min?! Jeps, ja herkkusalaatti on valmis! 😎
👇
🥙 PERJANTAIRESEPTI: AASIAHENKINEN “KANA”SALAATTI
🥙
Työviikon kruunaa todella raikas, aasialaisia makuja pursuileva “kana”salaatti. Korianteria rakastavan unelma, ei-fani voi sen skipata.
🤔
Psst, tiesitkö että kevään odotetuin herkku, eli 🌱parsa🌱 löytyy nyt kaupoista ja se sopii tähän salaattiin loistavasti. Linkki reseptiin biossa

Kysymys: Mitä saadaan, kun yhdistetään kaksi huippua terveellisen herkkuruoan kulmakiveä?
.
🤔 Jalotofu Hempnut! 😋
.
Vuoden 2019 luomutuotteeksi valittuja @hamppufarmi ’n kuorittuja luomuhampunsiemeniä maustamattomaan Jalotofuun lisäämällä syntyy Tammisaaressa tofu, jolla on erinomainen rasvahappo- ja proteiinikoostumus.
.
💚 Sen faneihin lukeutuvat mahdollisimman korkeaa proteiinipitoisuutta ja mahdollisimman vähän käsiteltyä kasviproteiinia suosivat. Moikkaa tai viittaa kommentissa, jos lukeudut tähän joukkoon! 🙋‍♀️👋🙋‍♂️
👉 Mistä ostaa Jalotofu Hempnut? Katso täältä lähin kauppasi: https://jalotofu.fi/yhteystiedot/myymalat/

💥IG RESEPTI: RAPEAA TOFUA TAHINI-SRIRACHAKASTIKKEELLA 💥
Pientä potkua nuudeli-salaatti-lounaaseen saadaan tällä i h a n a l l a tahini-srirachakastikkeella. 🌶Aikuiseen makuun, nam!
👇
Tarvitset:
1 pkt Jalotofu Maustamaton tai Hempnut (270g)
3 rkl öljyä paistamiseen (esim. seesamiöljy)
Tahini-srirachakastike
4 rkl tahinia
2 rkl chilikastiketta (esim. sriracha)
1 rkl juoksevaa makeuttajaa (esim. vaahterasiirappia)
1 rkl riisiviinietikka esim. mirin
1 rkl soijakastiketta
1 iso valkosipulinkynsi raastettuna
1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
4 rkl vettä
suolaa ja mustapippuria myllystä
Lisäksi:
riisinuudeleita henkilömäärän mukaan
1 prk hummusta
sitruunalla marinoitua lehtikaalia tai salaattia
2-3 rkl sitruunamehua
korianteria tai ruohosipulia silputtuna
1 rkl seesamisiemeniä
–
Valmista kastike: sekoita keskenään kaikki kastikeen ainekset vettä lukuunottamatta. Lisää seuraavaksi 3-4 rkl vettä ja sekoita. Mikäli haluat kastikkeesta juoksevampaa, lisää vielä 1 rkl vettä.
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen ja henkilömäärän mukaan.
Esivalmistele salaatti: pese ja revi lehtikaali sopiviksi paloiksi, purista 2-3 rkl sitruunamehua sekaan ja sekoita hyvin. Mausta vielä muutamalla rouhaisulla mustapippuria ja suolaa myllystä.
Valmista pannumarinoitu tofu: Ota tofu pois pakkauksesta ja leikkaa se pituussuunnassa puoliksi. Painele tofun pinta kuivaksi talouspaperilla tai keittiöpyyhkeellä. Poistamalla näin tofusta ylimääräistä nestettä saat paahdettua tofun rapeaksi.
Kuumenna kuiva paistinpannu ja murustele tofu käsin pannulle sopivan kokoiseksi muruksi. Paahda nopeasti muutama minuutti välillä sekoittaen, kunnes tofu saa hieman ruskeansävyistä pintaa ja viimeinen kosteus katoaa. Vähennä lämpöä, lisää öljy ja jatka hetken paistamista.
Laske vielä pannun lämpötilaa ja kaada valmis tahinikastike tofujen päälle. Sekoita tasaisesti vajaan minuutin ajan, kunnes kastike on imeytynyt tofupaloihin.
Kokoa annos: aloita hummuksella ja “voitele” kulhon toiseen reunaan 2 rkl hummusta. Lisää keitetyt riisinuudelit kulhon pohjalle ja viereen marinoitu lehtikaali. Kaada annoksen päälle valmistamaasi tahini-srirachakastiketta ja koristele seesaminsiemenillä ja korianterilla.

💥UUTUUSRESEPTI: HODARIT x 3
🌭
Hodarit kolmella tapaa – sopii vähintäänkin täydellisesti päättämään etäkoulu. Ja lukuvuosi kesäkuussa. Jokaiselle oma täytteensä. 🌭👌❤️
.
🌭 Resepti www.jalotofu.fi/reseptit – linkki biossäytteet

Vika (vajaa) viikko etäkoululaisten ja -työläisten yhteisiä arkilounaita, joten pistetäänpä suosituimmat herkkureseptimme viikon ruokalistalle. 😍😋 Loppuviikosta nautiskellaankin etälounaita enemmän aikuisten kesken, joten valitsimme listalle aikuiseen makuun sopivimmat suosikkimme. Herkullista viikkoa!
.
Reseptit löydät 👉 jalotofu.fi/reseptit
.
🌸🌸🌸🌸🌸 MA: IKISUOSIKKI KOOKOS-TOFU-KORMA
👇
Yksi sivustomme suosikkiresepteistä ansaitsee paikkansa maanantaille. Täyteläistä, mausteista, kermaista, suolaisenmakeaa. Ja rapeaa tofua. Perfect!
.
💫💫💫💫💫 TI: MEHEVÄ PIKALASAGNE
Arkinen lasagne muuntuu pikaversioksi makua unohtamatta, kun apuna on hummus ja savutofu. Ja kaupan valmis tomaattikastike.
.
🌞🌞🌞🌞🌞 KE: ETÄARJEN PÄÄTÖS:
HODARIT x 3
Hodarit kolmella tapaa – sopii vähintäänkin täydellisesti päättämään etäkoulu. Ja lukuvuosi kesäkuussa. Jokaiselle oma täytteensä.
.
🔥🔥🔥🔥🔥TO: RAPEAA TOFUA TAHINI-SRIRACHAKASTIKKEELLA
Pientä potkua nuudeli-salaatti-lounaaseen saadaan tällä i h a n a l l a tahini-srirachakastikkeella. Aikuiseen makuun, nam!
.
✨✨✨✨✨ PE: AASIAHENKINEN “KANA”SALAATTI
Työviikon kruunaa todella raikas, aasialaisia makuja pursuileva “kana”salaatti. Korianteria rakastavan unelma, ei-fani voi sen skipata.
.
🌱🌱🌱🌱🌱 LA: ÜBER-KASVISTORTILLAT
Tässä kerrassaan mainio, kätevä kooste erilaisista täytteistä kasvistortilloihin. Rapeaa tofua eri muodoissa ja lisukkeita fiiliksen mukaan. Valkkaa omasi!
.
⭐️⭐️⭐⭐️⭐️ SU: AINA TOIMIVA “BUTTER CHICKEN”
Viikon – ja kasvisruokalistojemme – päätös ei voisi olla mikään muu kuin supersuosittu, vegaaninen intiaklassikko “butter chicken”. Check

🌸ÄITIENPÄIVÄN KAUNEIN AAMIAINEN🌸
Vaikka annoksen kauneus olisikin puoli ruokaa, näissä leivissä on kauniin ulkonäön lisäksi kohdillaan myös maku. Ihanaa äitienpäivää! ❤️
.
.
.
Ohjeet löydät www.jalotofu.fi/reseptit – linkki biossa ☝️
.
#äitienpäiv

TOFUPIHVIT JA LYTTYPERUNAT
👇😋
Next-level perunat ja pikaiset herkkupihvit valmistuvat yksikseen uunissa. Simppeli jogurttikastike kruunaa ihanan kokonaisuuden

🤔 Kysymys: Onko sinunkin suosikkisi kotimaisia, superravinteikkaita luomuhampunsiemeniä sisältävä maustamaton Hempnut? 🙋‍♂️ Vai onko se vielä harvinaisempi vieras keittiössäsi?
.
🙋‍♀️ Tämä ravintoarvoiltaan kerrassaan loistava kasviproteiini on kiinteä ja helppo käsitellä ja maistuu hieman pähkinäiseltä.
.
😋Suosittelemme hampunsiementofua erityisesti pannumarinoinnin kautta “upliftaamaan” vaikka salaatti, grilliruoka, tortillat, kulhoruoat, leivät… Toisin sanoen, ihan mihin vaan. 👏
Mistä ostaa?
👇
Katso täältä lähin kauppasi: https://jalotofu.fi/yhteystiedot/myymalat/ – linkki biossa ☝️!

Viikon on täällä taas! 🙌 Ensi viikon kotimenulle valitsimme “tarkan markan” aterioita, ihania makuja unohtamatta.
👛
Mukana on helppoja ruokia koko perheelle, kun monella on edessä vielä viikko nopeasti valmistettavia kotilounaita ja useampia suita ruokittavana. 👶👧👦🧑👩‍🦱
💚 Äitienpäivän aamiaiselle valmistuu kauniita ja ruokaisia herkkuleipiä.
.
✅ Tsemppiä, aurinkoa ja kesää enteilevää lämpöä viikkoon!
Reseptit löydät 👉 jalotofu.fi/reseptit 👈
.
⭐️⭐️⭐️ MA: TÄYTTÄVÄT TÄYTETYT UUNIPERUNAT
Koska maanantaina sitä vaan haluaa helliä kehoa ja mieltä, ja mieluiten ilman sen suurempaa vaivannäköä. Eli tietysti uuniperunat!
.
🌞🌞🌞TI: RUOKAISAKSI TUUNATTU HAVAIJIN PATA
Tämän nopeampaa lämmintä ja maukasta ruokaa ei ehkä olekaan. Vanha kunnon havaijin pata muuttuu superhelposti ruokaisaksi ateriaksi.
.
🌱🌱🌱 KE: TERIYAKITOFU 💚 PARSAKAALI 💚 RIISI
Yksinkertainen annos, jossa on juuri oikeat makuparit, paljon tekstuuria ja ravinteikkuutta. Tämä helppo annos vaan toimii.
.
🔥🔥🔥TO: TOFUPIHVIT JA LYTTYPERUNAT
Next-level perunat ja pikaiset herkkupihvit valmistuvat yksikseen uunissa. Simppeli jogurttikastike kruunaa ihanan kokonaisuuden.
.
🌸🌸🌸 PE: PIZZA FEAT RAPEA CHILITOFU
Perjantai on ehkäpä ikuisesti pizzaperjantai. Joten tänäkin perjantaina pizzaillaan. Potkua siihen tulee rapeasta chilitofusta!
.
✨✨✨ LA: PASTA CARBONARA VEGENÄk
Tämä klassikko on taas mukana listallamme. Koska se on hyvä, halpa, helppo ja huisin nopea valmistaa.
.
❤ ❤ ❤ SU: ÄITIENPÄIVÄN KAUNEIN AAMIAINEN
Vaikka annoksen kauneus olisikin puoli ruokaa, näissä leivissä on kauniin ulkonäön lisäksi kohdillaan myös maku. Ihanaa äitienpäiv

TAAS UUSI RESEPTI 🥳
.
…juurikin vapun munkkiövereiden ja herkkunäpertelyiden jälkeiseen elämään! 🙌 Kerrassaan näppärä ja näyttävä tapa rakentaa ruokaisa salaatti on koota se hummuksen päälle ja viimeistellä rapealla tofulla. 😋 Maistuisi ihanan raikkaalta ja samalla täyteläiseltä — ehkä juuri tänään, tai huomenna?
.
👉jalotofu.fi/reseptit x

🥧 VAPUN MAUKKAIN PARSAPIIRAS 🥧
🎉
Onko olemassa joku, joka ei tykkää parsapiirakasta? Ei ainakaan enää sitten, kun siivu tätä savutofusta makua (ja proteiinia) saava piirakka pääsee lautaselle. Valmiilla piirakkapohjalla tämä valmistuu helposti ja nopeasti. Vaikka huomisen vappupiknikille! 🎊
.
👉jalotofu.fi/reseptit