30.08.2022
TofuTips-ruokavinkit
Vegeruoka
Tofu
66 x HELPOT KASVISRUOKARESEPTIT ARKEEN
– Mitä ruokaa meillä on tänään? Ei kai taas [jotain mitä aina kiireessä on]?
[Omissa ajatuksissa:] Argh! En keksi taas m-i-t-ä-ä-n hyvää ja nopeaa arkiruokaa! Kaikilla ja itsellä jäätävä nälkä.
[epätoivo hiipii ajatuksiin:] SOS. Please send help!!!
APUA TULOSSA!
Tässä nimittäin ytimekäs lista reseptejä, joista saat ainakin 2 reseptiä vaihtoehtoina kuukauden jokaiselle päivälle. Yhteensä siis 66 helppoa kasvisruokaa arkeen. Tai viikonloppuun. Oli sitten lihaton lokakuu, tai lihaton joka kuu. Tai kuten meillä, Jalokuu.
NOPEA KASVISRUOKA
- Pannumarinoitu tofu (jonka voit lisätä lähes mihin vaan ruokaan proteiiniksi)
- Supernopeat kasvisnuudelit tofulla
- Tofua ja parsakaalia teriyakikastikkeessa
- Tofu-nuudelisalaatti satay-kastikkeella
- Rapeaa tofua hummuspedillä
- Nopea kasvispaistos tempellä
- Papupaistos tofulla ja jogurttikastikkeella
- Helppo kasviswokki

KASVISPASTA
- Täydellinen tomaattipasta goes ratatouille
- Pasta carbonara savutofulla
- Tofu limonello (vegaaniversio Pollo limonellosta)
- Kermainen kurpitsa-salviapasta
- Nopea tomaattikastike pastalle
- Kermainen tofupasta karamellisoidulla sipulilla
- Ruokaisa pastasalaatti
- Pastaa tempellä ja broccoliinilla

AASIALAINEN KASVISRUOKA
- Hittiresepti: Kookos-tofukorma
- Helppo punainen curry
- Kiinalainen appelsiini-tofukastike
- Kung pao tofukastike
- Vegaaninen tofu satay
- Hoisin hernetempekulho
- Huijarin nyhtöpossu karamellikastikkeella
- Kiinalainen burgeri
- Huijarin nyhtöpossu karamellikastikkeella
- Sweet & sticky tofukastike
- Klassikko: Intialainen butter chicken tofulla
- Mausteinen tikka masala tofulla
- Huijarin palak paneer tofulla
- Korealainen kimchipata
- Nuudeliwokki ponzukastikkeella
- Suolaisenmakeaa tempeä kahdella kastikkeella
- Vietnamilainen banh mi -kulho
- Indonesialainen redang-curry
- Täydellinen lohturuoka: nuudeliwokki
- Pähkinäinen tempecurry

KOTIRUOKA
- Myytit murskaava vegaaninen kanaviillokki
- Uuniriisi rapealla tofulla
- Satokauden pyttipannu
- Sateenkaarikulho tempellä
- 3 x vegaaniset hot dogit
- Käristys härkäpaputempellä
- Vegaaninen nakit ja muusi tofusta
- Perunamuusi pippurikermakastikkeella ja rapealla tofulla
- Gluteeniton tofupeltipiirakka

SALAATTI
- Suosikki: ”Kana”-korianterisalaatti mangolla
- Helppo ja ruokaisa tofusalaatti
- Farangin inkivääri-kurkkusalaatti
- Farangin som tam -salaatti
Farangin gado gado -salaatti - Salaattiveneet
- Vegaaninen chorizo-perunasalaatti
- Ruokaisa salaatti lehtikaalilla
- Hummus-salaatti rapealla tofulla
- Kvinoasalaatti pannumarinoidulla tofulla
- Raikas verigreippi-kurkku-nuudelisalaatti
- Ihana balsamico-tempesalaatti
- Lämmin talvinen salaatti
- Värikäs satokauden salaatti

KEITTO
- Kalaton keitto savutofulla
- Nopea kasvissosekeitto rapealla tofulla
- Kurpitsakeitto
- Samettinen punajuurikeitto rapealla tofulla
- Malesialainen tofu laksa
- Tofu curry hot pot
- Vihreä tuorehernekeitto tofulla
- Kasvissosekeitto vegaanisella tempepekonilla
