Paras tofu resepti rapeaksi paistamiseen

10 min

2-3:lle

NÄIN PAISTAT TOFUN RAPEAKSI | JALOTOFU AASIA (Soija-Mirin)

Vinkit tofun rapeaksi paistamiseen! Kehitimme tämän uudenlaisen Aasia-tofun, joka on valmiiksi laadukkaimmilla japanilaisilla raaka-aineilla marinoitu. Rapea pinta ja umaminen maku onnistuu melkein huomaamatta.

Max10min

Ruokavinkki

🎬 Tämän ohjeen reseptivideo löytyy sivun alaosasta! 👇

Jalotofu-klassikkoperheen uusin tuote Jalotofu Aasia, toteuttaa aasialaisia makuja rakastavien ruokaunelmat. Japanilaisen keittiön parhaat maut on nyt nimittäin tiivistetty luontaiseen ympäristöönsä, tofuun.

Laadukkaan japanilaisen soijakastikkeen ja mirinin täyteläisen umaminen yhdistelmä sekä luonnolliset sitruunan, inkiväärin ja valkosipulin aromit ja sopivan kevyt chilin potkaisu tekevät Aasia-tofusta erityisen toimivan.

Käyttö on varsin helppoa:

✅ Jalotofu Aasiaa ei tarvitse kuivata, vaikka muille klassikkosarjan tofuille sitä suositellaankin.

✅ Kun otat tofun pakkauksesta, säästä pakkaukseen jäävä pieni määrä marinadia.

✅ Kuutioi tofu sopiviksi suupaloiksi ja paista välillä käännellen. Rapea, kaunis paistopinta syntyy kuutioihin helposti.

✅ Viimeistele kaatamalla pakkauksen marinadi pannulle kun olet jo paistanut tofukuutiot, tai suoraan valmiiseen ruokaan.

Näitä tarvitset

1pkt

Jalotofu Aasia 300g (Soija-Mirin)

½-1rkl

öljyä paistamiseen

Koristeluun:

1rkl

paahdettuja seesaminsiemeniä

1rkl

silputtua tuoretta chiliä

1-2rkl

silputtua ruohosipulia tai korianteria

Näin valmistat

Avaa Jalotofu Aasia -paketti ja valuta talteen pakkauksen ylimääräinen marinadi.

Kuutioi tofu ja laita pannulle. Paista kuivalla kuumalla pannulla 2-3 minuuttia, välillä käännellen.

Vähennä lämpö puoleen ja lisää öljy. Paista 2-3 minuuttia, välillä käännellen.

Ota lämpö pois ja lisää marinadi. Marinadi kiehahtaa nopeasti kuumalla pannulla ja ”loppumaustaa” tofun. Koristele halutessasi seesaminsiemenillä, silputulla chilillä ja ruohosipulilla. Lisää rapeat tofukuutiot lempiruokaasi!