RUOKAISA SALAATTI: LEHTIKAALI-MANGO & PAAHDETTU TOFU

Name: Satokauden lehtikaali-mangosalaatti paahdetulla Jalotofulla
Yield: 2-3 henkilölle
Ingredients: 1 pkt Jalotofu Marinoitu tai Kylmäsavu; 100 g lehtikaalia; 2 rkl öljyä; 2 valkosipulia silputtuna; Ripaus suolaa; 2 rkl sitruunamehua; ½ mango; 8-10 kirsikkatomaattia; 1 kpl raitajuurta; 2 dl edamame papuja; 5 kpl retiisejä; Kourallinen versoja tai muuta salaattia; 2-3 rkl öljyä paistamiseen; 1 tl soijakastiketta

Määrä:: 2-3 henkilölle
Kategoriat:: Pikavinkit ja yleisohjeet, Salaatit

Ihanan värikäs salaatti, jonka pohjana ovat kotimaiset raitajuuri ja lehtikaali sekä espanjalainen mango. Pisteenä i:n päällä paahdettu marinoitu tai savunmakuinen tofu. Ruokaisa vegaaninen salde, maistuis varmaan sullekin!

Näin valmistat

Ainesosat

Yleiset reseptit

1 pkt Jalotofu Marinoitu tai Kylmäsavu
100 g lehtikaalia
2 rkl öljyä
2 valkosipulia silputtuna
Ripaus suolaa
2 rkl sitruunamehua
½ mango
8-10 kirsikkatomaattia
1 kpl raitajuurta
2 dl edamame papuja
5 kpl retiisejä
Kourallinen versoja tai muuta salaattia
2-3 rkl öljyä paistamiseen
1 tl soijakastiketta

RUOKAISA SALAATTI: LEHTIKAALI-MANGO & PAAHDETTU TOFU ohje

Revi pesty lehtikaali.
Lisää joukkoon 2rkl öljyä, valkosipuli, suola ja sitruunamehu. Sekoita hyvin.
Siivuta mango ja tomaatit ja raitajuuri.
Lisää salaattiin versoja, edamame pavut ja muut raaka-aineet.
Avaa tofupaketti ja kuivaa se hyvin.
Murenna tai kuutioi tofu kuivalle pannulle.
Paista 3 min ja lisää 2 rkl öljyä ja 1 tl soijakastiketta.
- Rakenna salaattiannos -

Katso lisää videoita YouTube-kanavaltamme

Arvostele resepti

Peruuta vastaus
Haluatko tietää tarkemmin, miten käsittelemme henkilötietoja? Tutustu tietosuojaperiaatteisiimme. Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *.
Arviosi
Arvostelusi *
Nimi *

Sähköposti *

Tallenna nimeni ja sähköpostiosoitteeni tähän selaimeen seuraavaa kommentointikertaa varten.