Name: MAX10MIN: HÄIKÄILEMÄTTÖMÄN HELPPO PUNAINEN CURRY
Cook time: 10 min
Yield: 2-3:lle
Ingredients: 1 pkt Jalotofu Paahtopala Maustamaton 250g; 2 rkl punaista currytahnaa Spice Up! miedon tulinen punainen currytahna; 1 rkl öljyä paistamiseen; 1 tlk kookosmaitoa 400ml; 1 kpl valkosipulinkynsi; 1 rkl raastettua inkivääriä; 2 rkl sitruunamehua; 2 tl sokeria; suolaa

Aasialaistyyppinen tofucurry on nopea valmistaa.

'

10 min

2-3:lle

(7)

MAX10MIN: HÄIKÄILEMÄTTÖMÄN HELPPO PUNAINEN CURRY

Aasialaistyyppinen curry kuuluu monen suosikkiruokiin. Onneksi voit nyt valmistaa herkkukastikkeen kotikeittiössäkin varsin helposti uusien Jalotofu Paahtopalojen avulla. Katso reseptivideolta, kuinka nopeasti valmistuu red curry tofulla!

Max10min

Ruokavinkki

Löydät tästä linkistä lisää tofucurry-reseptejä!

Näitä tarvitset

1pkt

Jalotofu Paahtopala Maustamaton 250g

2rkl

punaista currytahnaa (Spice Up! miedon tulinen punainen currytahna)

1rkl

öljyä paistamiseen

1tlk

kookosmaitoa (400ml)

1kpl

valkosipulinkynsi

1rkl

raastettua inkivääriä

2rkl

sitruunamehua

2tl

sokeria

suolaa

Näin valmistat

Raasta inkivääri ja valkosipulinkynsi. Kuumenna paistinpannulla öljy ja lisää currytahna, valkosipuli, inkivääri ja paahtopalat. Sekoita hyvin ja paista hetki.
Lisää kookosmaito, sitruunamehu ja sokeri. Sekoita ja anna hautua 5 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoile riisin tai nuudeleiden kera.
VINKKI: reseptissä käytettiin miedon tulista Spice Up! punaista currytahnaa. Mikäli käytät toisen valmistajan currytahnaa, niin lisää ensin 1 rkl ja tarkista maku, koska kauppojen currytahnat voivat olla tulisuudeltaan eri vahvuisia!