2-3:lle

REVITTY TOFU đź’š SIMPPELI THAI-CURRY

Proteiinipitoinen thai-curry tofulla on helppo ja nopea valmistaa: lisää vain valmis currytahna, valmiiksi revityt Jalotofu Paahtopalat, kookoskerma, kypsennä ja nauti riisin kanssa.

TofuCurry

Max10min

revittytofu

paahtopala

Ruokavinkki

Yhteistyössä ympäristöjärjestö WWF:n kanssa. Lue lisää blogistamme  ja WWF NUORTEN kotisivuilta.

Näitä tarvitset

1pkt

Jalotofu Paahtopala Maustamaton 250g (tai Maustettu)

2rkl

punaista, vihreää tai keltaista currytahnaa (Spice Up!)

1dl

cashewpähkinöitä paahdettuna

1rkl

öljyä

1tlk

(400 ml) kookosmaitoa

1

valkosipulinkynsi

1

punainen chili ilman siemeniä

1rkl

raastettua inkivääriä

1rkl

sitruunamehua

1tl

sokeria

riisiä tai nuudeleita

suolaa

tuoretta korianteria

Näin valmistat

  • Keitä riisit tai nuudelit pakkauksen ohjeen ja henkilömäärän mukaan.
  • Raasta inkivääri ja valkosipulinkynsi. Pilko chili ja erottele siemenet. Kuumenna paistinpannulla öljy ja lisää currytahna, chili, valkosipuli, inkivääri ja paahtopalat. Sekoita hyvin ja paista hetki.
  • Lisää kookosmaito, sitruunamehu ja sokeri. Sekoita ja anna hautua 5-7 min. Maista ja lisämausta tarvittaessa suolalla. Tarjoile nuudeleiden tai riisin ja paahdettujen cashewpähkinöiden kera. Koristele tuoreella korianterilla.

Arvostelut

    Arvostelu

    This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

    The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.