2-3:lle

REVITTY TOFU ūüíö SIMPPELI THAI-CURRY

Proteiinipitoinen thai-curry tofulla on helppo ja nopea valmistaa: lisää vain valmis currytahna, valmiiksi revityt Jalotofu Paahtopalat, kookoskerma, kypsennä ja nauti riisin kanssa.

revittytofu

paahtopala

TofuCurry

Max10min

Ruokavinkki

Yhteistyössä ympäristöjärjestö WWF:n kanssa. Lue lisää blogistamme  ja WWF NUORTEN kotisivuilta.

Näitä tarvitset

1pkt

Jalotofu Paahtopala Maustamaton 250g (tai Maustettu)

2rkl

punaista, vihreää tai keltaista currytahnaa (Spice Up!)

1dl

cashewpähkinöitä paahdettuna

1rkl

öljyä

1tlk

(400 ml) kookosmaitoa

1

valkosipulinkynsi

1

punainen chili ilman siemeniä

1rkl

raastettua inkivääriä

1rkl

sitruunamehua

1tl

sokeria

riisiä tai nuudeleita

suolaa

tuoretta korianteria

Näin valmistat

  • Keit√§ riisit tai nuudelit pakkauksen ohjeen ja henkil√∂m√§√§r√§n mukaan.
  • Raasta inkiv√§√§ri ja valkosipulinkynsi. Pilko chili ja erottele siemenet. Kuumenna paistinpannulla √∂ljy ja lis√§√§ currytahna, chili, valkosipuli, inkiv√§√§ri ja paahtopalat. Sekoita hyvin ja paista hetki.
  • Lis√§√§ kookosmaito, sitruunamehu ja sokeri. Sekoita ja anna hautua 5-7 min. Maista ja lis√§mausta tarvittaessa suolalla. Tarjoile nuudeleiden tai riisin ja paahdettujen cashewp√§hkin√∂iden kera. Koristele tuoreella korianterilla.

Arvostelut

    Arvostelu

    This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

    The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.