Värikäs salaatti luonnon monimuotoisuuden puolesta
- Kategoriat:
- Pikavinkit ja yleisohjeet, Wokit
Jalotofu ❤️ WWF. Tämä värikäs satokauden salaatti juhlistaa yhteistyötämme WWF:n kanssa (bongaa panda Jalotofu maustamaton -pakkauksissa!). Luonnon monimuotoisuus ja sen säilyttäminen on meillä tekemisen ytimessä ja siksi syntyi tämä kaunis, vegaaninen salaatti. Suolaista ja makeaa, olkaa hyvät!
Ainesosat
Yleiset reseptit
- 1 pkt Jalotofu Maustamaton (luomu, reilu kauppa, wwf)
- 1 pkt lehtikaalia tai salaattisekoitusta
- 1 kpl punakaali (pieni/puolikas)
- 1 kpl raitajuuri
- 1 kpl kypsä mango
- 1 dl granaattiomenan siemeniä
- 2 kpl (veri)appelsiini
- n. 2-3 rkl hoisin-kastiketta
- 2-4 rkl öljyä paistamiseen
- 2 rkl seesaminsiemeniä
Värikäs salaatti luonnon monimuotoisuuden puolesta ohje
Ota tofu paketista, halkaise ja painele se kuivaksi talouspaperin avulla. Kuutioi tofu.
Pese lehtikaali ja revi se kulhoon. Pilko punakaali, raitajuuri, mango ja 1,5 appelsiinia lehtikaalin joukkoon. Purista puolikkaan appelsiinin mehu ainesten päälle ja sekoita hyvin.
Paista tofukuutioita öljyssä noin 5-10 min, kunnes niihin tulee rapea pinta. Ota levy pois päältä ja lisää Hoisin-kastike tofujen joukkoon ja sekoita hyvin. Paista vielä hetki.
Rakenna salaattiannos ja koristele granaattiomenan ja seesaminsiemenillä.
Jalotofun yleispaisto-ohje!
Katso lisää videoita YouTube-kanavaltamme-
Arvostele resepti
Jaa resepti
Jalotofu reseptikirjat
Ota tofu haltuun! Lataa reseptikirjamme, jotka sisältävät helpot ja oivaltavat kasvisruokareseptit arjen vakkareiksi. Jotain jokaiselle proteiinirikkaasta aamiaisesta sudennälkäisen koululaisen välipalaan, treenin jälkeiseen proteiiniateriaan, perusjutut aloittelevalle vegelle tai kynttiläillalliseen yhdelle tai kahdelle.
