ARJEN NOPEA: KASVISSOSEKEITTO PAAHTOPALOILLA
Ainesosat
Näin valmistat
Valmis sosekeitto: Kuumenna kattilassa osittain sulanut tai jäinen sosekeitto kiehuvan kuumaksi miedolla lämmöllä. Sekoita keittoa aina välillä.
Valmista Paahtopalat -täyte: Kuumenna öljy pannulla ja paista valmiiksi maustettuja tofupaloja noin 3-5 min. Vähennä lämpöä ja anna tofujen paahtua pannun jälkilämmössä, kunnes niissä on sopivan rapea pinta. Mausta paahtopaloja mielesi mukaan suolalla ja pippurilla.
Itsetehty sosekeitto: Kuullota kuorittua ja pilkottua omenaa, pilkottua sipulia sekä chiliä öljyssä kattilassa. Lisää (kuuma) kasvisliemi. Lisää myös pestyt, kuoritut ja pilkotut bataatti, porkkana ja perunat. Anna kiehua, kunnes bataatti-, porkkana- ja perunalohkot ovat kypsiä. Soseuta sauvasekoittimella. Mausta keitto maun mukaan mausteilla (kurkuma, mustapippuri, inkivääri, suola, chili, valkosipuli) ja purista sekaan myös sitruunan mehua.
Tarjoile kuuma sosekeitto paahtopaloilla sekä tuoreen leivän ja aiolin kera.
Vinkki: koristele valmis kasvissosekeitto tuoreella korianterilla ja aiolilla.
Mitä muut sanovat
Arvostelut
Arvostele resepti
Haluatko tietää tarkemmin, miten käsittelemme henkilötietoja? Tutustu tietosuojaperiaatteisiimme. Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty
Vastaa
Ota tofu haltuun
JALOTOFU RESEPTIKIRJAT
Lataa reseptikirjamme, jotka sisältävät helpot ja oivaltavat kasvisruokareseptit arjen vakkareiksi. Jotain jokaiselle proteiinirikkaasta aamiaisesta sudennälkäisen koululaisen välipalaan, treenin jälkeiseen proteiiniateriaan, perusjutut aloittelevalle vegelle tai kynttiläillalliseen yhdelle tai kahdelle.
Lataa reseptikirjamme
Netta says:
Tämä resepti toimi hyvin nopeaan nälkään ja aineksetkin löytyivät kaikki valmiina. Aiolin sijasta käytin ranskankermaa, mikä myös sopi hyvin. Revitty tofu tekee kasvissosekeitosta täyttävämmän ja maukkaamman.
minni says:
nopea ja helppo tehdä sekä maukas!
Sara says:
Helppo ja nopea arkiruoka, super hyvän makuinen:)
Emppu says:
Ihan jees, henk koht pidän vaa eniten tasaisesta kasvissosekeitosta ilman sattumoa hehe