RUOKAISA PASTASALAATTI IS BACK!

(1)
15 min 2-3:lle
Kevät nostaa salaatit jalustalle! Nyt piknikille, treeneihin, kevään juhliin tai ihan vaan arkeen tehdään pastasalaattia. Tässä reseptissä on loistava salaattipohja ja muut täytteet on loputtomasti varioitavissa. Fiiliksen mukaan tästä tuunautuu Välimeren salaatti, kreikkalainen salaatti, pestosalaatti, joku muu? Valmistukseen menee ihan max 15 min. Proteiinina käyttövalmiit Jalotofu Paahtopalat, joten mukana menossa on kaikki mitä tarvitset!
pastasalaatti tofulla ainekset
ruokaisa kasvis-pastasalaatti
helppo pastasalaatti tofulla
pastasalaatti evääksi

Vinkki: valmiiksi paahdettujen Jalotofu Paahtopalojen tilalle voi myös itse valmistaa ja maustaa rapeaa, pannumarinoitua tofua salaatin täytteeksi. Ohjeen löydät täältä.

Ainesosat

1 pkt Jalotofu Paahtopala Maustettu 250g (tai klassikko-sarjan valmiiksi maustettuja tofuja esim. Kylmäsavu tai Marinoitu)
100-150g kierrepastaa (gluteenitonta tarvittaessa)
1 pkt valmista salaattisekoitusta tai Silmusalaattia
1 rs kirsikkatomaatteja
1 kypsä avokado
1 pieni punasipuli
½ kypsä mango
mustapippuria ja suolaa myllystä
seesaminsiemeniä koristeluun (valinnainen)
½-dl valmista salaatinkastiketta

Näin valmistat

Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen ja henkilömäärän mukaan. Huuhtele se lopuksi kylmällä vedellä. Näin se pysyy napakkana salaatissa.

Valmista tofu: Kuumenna öljy paistinpannulla ja laita valmiiksi maustetut Jalotofu Paahtopalat paistumaan 3-4 minuutiksi. Kääntele tofuja. Vähennä lämpöä ja paista tofuja niin kauan, kunnes niissä on sopivan rapea pinta. Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.

Kuori ja silppua punasipuli. Pilko mango, avokado ja kirsikkatomaatit sopivan kokoisiksi paloiksi. Kokoa salaatti kaikista ainesosista, tuunaa muilla suosikkiaineksillasi ja pirskota päällä hieman salaatinkastiketta ja koristele seesaminsiemenillä.

Mitä muut sanovat

Arvostelut


Mitä pidit?

Arvostele resepti


Haluatko tietää tarkemmin, miten käsittelemme henkilötietoja? Tutustu tietosuojaperiaatteisiimme. Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty*.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Ota tofu haltuun

JALOTOFU RESEPTIKIRJAT

Lataa reseptikirjamme, jotka sisältävät helpot ja oivaltavat kasvisruokareseptit arjen vakkareiksi. Jotain jokaiselle proteiinirikkaasta aamiaisesta sudennälkäisen koululaisen välipalaan, treenin jälkeiseen proteiiniateriaan, perusjutut aloittelevalle vegelle tai kynttiläillalliseen yhdelle tai kahdelle.

Lataa reseptikirjamme