Reseptit

Vuorikiipeilijä Anni Penttilän kasvisbolognese! Herkku klassikkopasta, joka toimii vaikka vuorikiipeilyyn valmistautumisessa. Koska laadukas kasviproteiini. Kannattaa kokeilla vaikka ei vuorikiipeilemään olisikaan lähdössä.

Ykkösvalinta raikkaan, mutta helpon aasialaisen ruoan mielitekoon! Rapeita kasviksia, helppoakin helpompaa valmiiksi maustettua tofua, nuudeleita ja ponzua. Toisin sanoen annoksen kruunaa suosittu japanilainen maustekastike, ponzu, joka syntyy yllättävänkin helposti soijakastikkeesta ja sitrushedelmistä. Potkunsa se saa chilistä. Tee vaikutus tällä!

Helppo uuniruoka? Kyllä kiitos! Ihanan kermainen, uunissa itsekseen valmistuva Palermon kanapasta muuntuu kasvisversioksi valmiiksi revityllä tofulla. Täyteläinen, mausteinen kastike valmistuu pastan kiehuessa. Nämä yhdistetään ja laitetaan uuniin alle puoleksi tunniksi. Kiireisen kotikokin unelma!

Kun nälkä yllättää, niin kaupasta tai omasta pakkasesta löytyvä kasvissosekeitto on nopea ja yksinkertainen arkilounas. Ruokaisamman siitä teet helposti uusilla valmiiksi maustetuilla ja paahdetuilla Jalotofu Paahtopaloilla. Ennen kuin ehdit lämmittää sosekeiton, niin rapeat täyteläiset paahtopalat ovat jo valmiina pannulla.

“Kerran syksyssä on aina saatava kurpitsa-salviapastaa. Kurpitsapyreestä tehdään pastakastike. Se on pehmeä, hieman makea ja sosemainen kastike ja tarvitsee mielestäni seurakseen hapokkaan salvian, purutuntumaa ja proteiinia tofusta sekä rapeutta pähkinöistä.” Viimeistä Murua Myöten -blogin yhteistyöresepti

Rapeaa tofua, ihanan tahmea mausteinen kastike, paahdettua ja tajuttoman hyvää munakoisoa ja hummusta kulhopohjan päällä. Voiko tätä syödä koko viikon? Yllättävän helppoa, mutta vielä helpompaa käyttövalmiilla Jalotofu Paahtopaloilla.

Reseptin pääraaka-aineet ovat yksinkertaiset, mutta sitäkin herkullisemmat: paahdettua ja maustettua tofua ja papuja. Tuoreet vihreät pavut, valmiiksi revityt ja maustetut tofu-paahtopalat ovat hyvä yhdistelmä tässä nopeassa pikalounaassa. Valkosipuli-chiliöljy antaa pavuille lisämakua ja raikas jogurttikastike kruunaa annoksen.

Revimme taas palasiksi vanhaa! Muistot koulun kanaviillokista nimittäin pyyhkii pois tämä vegaaninen versio. Sillä tosin ei ole mitään tekemistä mauttoman alkuperäisen kanssa. Tilalla on täyteläisen mausteista makua, koostumusta ja aitoa kanatonta curry kana -meininkiä. Nuole lautanen.

Jälleen yksi klassikkoruoka revitty paloiksi! Ranskalainen klassikko, Lyonin kana, muuntautuu kasvisversioksi naurettavan helposti, kun kanan tilalle ihan vaivihkaa vaihdettiin kätevät Jalotofu Paahtopalat ja ranskankerma kaurapohjaiseksi. Reseptin salaisuus on hapokas ja täyteläinen, tomaatista värinsä saava kastike, joka saa palaamaan tämän pataruoan äärelle yhä uudelleen. Alkaisiko tästä ranskalaisten klassikoiden veganisointi? Mais oui!

Hokkaidokurpitsakeitto jonka päällä on rapeaa, revittyä tofua on helposti syksyisten kasvisruokien suosikkeja. Makua, väriä, proteiinia - luonnollisesti!

Tiktok tortilla wrap hack -huuma jatkuu! Hioimme oman tofuwrapin, josta tuli sanalla sanottuna "next-level"! Proteiinina käyttövalmiit Jalotofu Paahtopalat. 😋

Suosittu kasvisresepti, Tofu Limonello, on vegeversio klassisesta Pollo Limonello sitruunapastasta. Helpompi ja herkumpi feat. Jalotofu Paahtopala.

Mitä herkkua! Helppo ja nopea arkiruoka valmistuu kätevillä valmiiksi maustetuilla Jalotofu Paahtopaloilla ja satokauden parsasta, jotka sopivat yhdessä täydellisesti nuudelisalaatin joukkoon. Tofun ja nuudelisalaatin maustamisen pohjana toimii ihanan pehmeä Satay-kastike ja potkua tuo tuore chili.

Täytetty munakas ilman kananmunaa valmistuu kikhernejauhoista. Täytteeksi juuri sopivalla potkulla varustettua tofua ja vihanneksia. Proteiinit kohdillaan!

Tässä resepti thai-henkiseen vihreään curryyn, jolla saat ansaittua viitseliään ja taitavan kokin mainetta ja kunniaa. Itse ruoka on kuitenkin varsin helppo, jopa currytahna onnistuu helposti blenderillä ja tofutkin voit lisätä mukaan suoraan pannulle ja siitä annokseen. Same same, but different (= faster)!

Loistava proteiinipitoinen pastasalaatti, jonka resepti on loputtomasti tuunattavissa kauden vihanneksilla. Valmiiksi paahdettu tofu on tässä parhaimmillaan!

Kerma ja pasta, klassinen kombo. Mukaan karamellisoitu sipuli ja käyttövalmiit Jalotofu Paahtopalat ja hyvän mielen kasvispasta (ja pieni huijaus) on valmis.

Tämä lämmin, täyteläinen, ruokaisa ja helppo salaatti on jotain sanoinkuvamaattoman ihanaa ladulla, kävelyllä tai vain talvimaisemaa ikkunasta ihaillen vietetyn päivän päätteeksi. Proteiinia tofusta ja elinvoimaa vihreistä kasviksista sopivan suolaisella tahinikastikkeella, todellinen ässä!

Nyt on nopea ja hyvä ruoka arkeen: Valmistuu vartissa ja tofun pilkkomista, kuivaamista ja suurempaa maustamista ei tarvita.

Valmiiksi revitystä Jalotofusta saat nopeasti maistuvan arkiruoan! Korealaiset bataattinuudelit ovat koostumukseltaan aivan omaa luokkaansa ja löydät ne aasialaisista ruokakaupoista. Tarvittaessa voit kuitenkin korvata nuudelit muilla lasinuudeleilla.

Herkullista ja lämmittävää! Thaimaalainen Massaman curry on pehmeän mausteinen ja helppo valmistaa. Se on myös erittäin ruokaisa herkku proteiinipitoisten tofu-paahtopalojen, pähkinöiden ja perunoiden ansiosta, mutta voit tarjota lisukkeena riisiä tai nuudeleita. Käyttämällä uusia valmiiksi paahdettuja ja maustettuja tofu-paahtopaloja, nopeutat ruoan valmistumista ja voit ohittaa aikaa vievät tofun kuivaamisen, paahtamisen ja maustamisen. Helppoa, eikö vain!

Tämä curryn ohje on jokaisen kotikokin luottoresepti, joka vie varmasti jalat alta. Rendang on indonesialainen curry, joka on valittu myös maailman parhaaksi ruoaksi useassa äänestyksessä. Reseptin salaisuus piilee itsetehdyssä maustetahnassa, valmiiksi paahdetuissa ja maustetuissa tofupaloissa ja hapokkaasti pirskahtelevissa granaattiomenan siementen makuliitossa. Testaa itse ja tee seuraavalla kerralla tupla satsi, koska se on vaan niin hyvää!

Samettinen punajuurisosekeitto on aivan parasta talviruokaa! Paahdettu tofumuru tuo annokseen ruokaisuutta ja kivaa purutuntumaa. Kiireen keskellä voit myös oikaista ja napata kaupasta valmiin sosekeiton ja Jalotofu Paahtopalat, niin annos on valmis 10 minuutissa. Helppoa eikö, vain?

Tämä “Keittiömestari suosittelee” sarjamme Farang-resepti on tuulahdus ihanasta, täyteläisetä ja suolaisenmakeastaa Kaakkois-Aasian makumaailmasta! Farangin perustaja Matti Wikberg tuunasi indonesialaisen ruoan klassikon, maapähkinäisen Gado gado kasvissalaatin vegeversioksi Jalotofu Paahtopaloilla. kauppalistallesi tulee ainakin Jim Lim Satay -kastike, Jalotofu Paahtopalat ja samalla päivän kasvissannos!

Tässä näyttävän herkullisessa annoksessa kohtaavat hummus, rapeat tofu-paahtopalat ja rouskuvan hapokkaat granaattiomenansiemenet. Aikaa annoksen valmistamiseen kuluu korkeintaan 5 minuuttia. Testaa, jos et usko ja tallenna luottoresepteihisi!

Nappaa suosikkisi, tai tee molemmat SUPERHELPOT täytetyt tofuleivät viikonlopun aamiaiselle, brunssille, arkilounaalle tai iltapalaksi. Proteiinipitoiset, trendikkäät, rapealla tofulla aateloidut leivät näyttävät kauniilta ja maistuvat täyteläisiltä. Nam!

Uudet Paahtopalat ovat nyt helpon kotiruuan kulmakivi. Katso vaikka reseptivideolta, kuinka ruokaisa ja maukas salaattiateria kahdelle syntyy alle 10 minuutissa valmiiksi paahdetulla ja maustetulla uutuustuotteella!

Kasvistortillat - parasta arkiruokaa! Täytä haluamallasi tavalla ja herkkuateria on valmis. Valmis, maustettu Jalotofu Paahtopala tarjoaa uutta helppoutta!

Tämä täyteläinen pataruoka on tulvillaan pohjois-Afrikan makuja. Annos viimeistellään granaattiomenan siemenillä, paahdetuilla manteleilla ja jogurtilla. Täydellistä ruokaa pimeneviin iltoihin!

🧇 Vohvelibileet 🧇 – nyt on aika kaivaa esiin vohveliraudat, sillä suolaiset vohvelit ovat ruokaisaa brunssiruokaa, joista kukaan ei voi olla tykkäämättä. Gluteenittomat vohvelit on myös helppo valmistaa ja parhaat vohvelitäytteet saat paahdetusta tofuscramblesta, paistetuista perunoista ja sienistä sekä koko komeuden kruunaavasta hollandaisekastikkeesta!