'
5 min
HELPPO DIY KASVISLEIKKELE SAVUTOFUSTA
Mitä leivän päälle leikkeleen tilalle? Kasvisleikkele, sis. proteiinin! Ja vieläpä ihan poskettoman helppo sellainen. Tarvitset savutofun, juustohöylän, valkosipulijauheen tai mustapippuria. Hämmästyttävän hyvää.
savutofu
🥇 Paras proteiini 2023 ja 2024
Tofuleikkele
Ruokavinkki
Uusia ideoita leivän päälle leikkeleiden tilalle? Savutofu on jo pitkään ollut monen leivänpäälinen. Se toimii kuin kasvisleikkele, ihan vain juustohöylällä ohueksi höylättynä. Jauhetuilla mausteilla lisämaustettuna siihen saa yllättävänkin leikkelmäistä makua, proteiineineen kaikkineen.
- Vinkki: Myllyssä jauhettu mustapippuri ja valkosipulijauhe ovat toistaiseksi toimivimmiksi todettuja ”savustetun kasvisleikkeleen” maustajia. Kuulemme mielellään uusista maustekomboista!
Näitä tarvitset
Jalotofu Kylmäsavu 300g
leipää
voita tai margariinia (Ve)
valkosipulijauhetta
mustapippuria
+ muita valinnaisia täytteitä
Näin valmistat
- Paahda ja voitele leivät. Leikkaa savutofusta juustohöylällä tai veitsellä ohuita siivuja ja laita leivän päälle kasvisleikkeleeksi. Mausta kevyesti valkosipulijauheella ja mustapippurilla. Viimeistele halutessasi esimerkiksi persiljasilpulla.
