'
10 min
10
Kylmäsavu-päärynäsnacksit
Päärynä ja Jalotofu Kylmäsavu ovat klassinen yhdistelmä. Päärynä tuo makeutta ja kylmäsavutofu suolaisuutta tähän herkullisen näköiseen naposteluruokaan!
Max10min
Näitä tarvitset
1pkt
Jalotofu Kylmäsavu tai Marinoitu
2
päärynää
1prk
aurinkokuivattuja tomaatteja
1ruukku
basilikaa
3-5kpl
retiisiä
2rkl
seesaminsiemeniä
tummaa balsamicoa
1-2tl
valkosipulijauhetta (valinnainen)
Näin valmistat
- Leikkaa pestyt päärynät ja retiisit ohuiksi siivuiksi. Paahda seesaminsiemeniä nopeasti kuivalla paistinpannulla.
- Kuivaa kevyesti enimmät nesteet kylmäsavutofusta talouspaperiin. Leikkaa juustohöylällä tai veitsellä tofusta ohuita siivuja. Ripottele kevyesti siivujen päälle valkosipulijauhetta. Kokoa päärynän päälle tofusiivut, basilikanlehdet, aurinkokuivattu tomaatti ja retiisi. Koristele snacksit vielä seesaminsiemenillä ja tummalla balsamicolla – nauti herkutellen!
