10 min

VEGAANINEN TOFUTUOREJUUSTO

Jalotofusta valmistetulla levitettävällä vegaanisella tuorejuustolla hurmaat niin oman kotijengin kuin juhlavieraatkin. Ja mikä parasta, niiden valmistus on helpompaa kuin perinteisen tuorejuuston! Yhdestä tofupaketista voit tehdä kaksi erimakuista levitettä.

Max10min

Näitä tarvitset

Tofutuorejuusto – basilika-valkosipuli

½pkt

Jalotofu Maustamaton (270g)

1/3tl

suolaa

1/4dl

tiiviiksi paineltua tuoretta basilikaa

1rkl

sitruunamehua

½rkl

omenaviinietikkaa

1

iso valkosipulinkynsi

1rkl

oviiliöljyä

mustapippuria myllystä

Tofutuorejuusto – aurinkokuivattu tomaatti

½pkt

Jalotofu Maustamaton (270g)

4

aurinkokuivattua tomaattia

1/4tl

suolaa

Näin valmistat

  • Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja aja tasaiseksi. Levite on valmista syötäväksi, mutta voit myös kääriä sen palloksi elmukelmuun ja pistää jääkaappiin yön yli. Näin siitä saa tarjolle nätin pallon.
  • Maustamaton Jalotofu on niin kameleonttimainen, että se piiloutuu täysin esimerkiksi vegetuorejuustoon tai –pyöryköihin. Älä paljasta tätä salaista ainesosaa ruokapöytäsi ympärille kerääntyneille, ja katso bongaako kukaan sen!

Arvostelut

    Arvostelu