Vegaaninen tofutuorejuusto
- Kategoriat:
- Pikavinkit ja yleisohjeet, Napostelu, Leivät
Jalotofusta valmistetulla levitettävällä vegaanisella tuorejuustolla hurmaat niin oman kotijengin kuin juhlavieraatkin. Ja mikä parasta, niiden valmistus on helpompaa kuin perinteisen tuorejuuston! Yhdestä tofupaketista voit tehdä kaksi erimakuista levitettä.
Ainesosat
Tofutuorejuusto – basilika-valkosipuli
- ½ pkt Jalotofu Maustamaton (270g)
- 1/3 tl suolaa
- 1/4 dl tiiviiksi paineltua tuoretta basilikaa
- 1 rkl sitruunamehua
- ½ rkl omenaviinietikkaa
- 1 iso valkosipulinkynsi
- 1 rkl oviiliöljyä
- mustapippuria myllystä
Tofutuorejuusto – aurinkokuivattu tomaatti
- ½ pkt Jalotofu Maustamaton (270g)
- 4 aurinkokuivattua tomaattia
- 1/4 tl suolaa
Vegaaninen tofutuorejuusto ohje
Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja aja tasaiseksi. Levite on valmista syötäväksi, mutta voit myös kääriä sen palloksi elmukelmuun ja pistää jääkaappiin yön yli. Näin siitä saa tarjolle nätin pallon.
Maustamaton Jalotofu on niin kameleonttimainen, että se piiloutuu täysin esimerkiksi vegetuorejuustoon tai –pyöryköihin. Älä paljasta tätä salaista ainesosaa ruokapöytäsi ympärille kerääntyneille, ja katso bongaako kukaan sen!
-
Arvostele resepti
Jaa resepti
Jalotofu reseptikirjat
Ota tofu haltuun! Lataa reseptikirjamme, jotka sisältävät helpot ja oivaltavat kasvisruokareseptit arjen vakkareiksi. Jotain jokaiselle proteiinirikkaasta aamiaisesta sudennälkäisen koululaisen välipalaan, treenin jälkeiseen proteiiniateriaan, perusjutut aloittelevalle vegelle tai kynttiläillalliseen yhdelle tai kahdelle.
