30 min

RAPEAT TOFUFILEET JA KERMAINEN MUUSSI

Kermainen perunamuussi rapeilla tofufileillä – niin helppoa ja niin hyvää, että tämä ei edes kastiketta kaipaa!

Tofupihvit

Kalapuikot

Näitä tarvitset

Rapeat Jalotofufileet

150g

kiinteää jalotofua (kylmäsavu tai marinoitu)

korppujauhoja

hienoa merisuolaa

rouhittua mustapippuria

sitruunamehua

kuivattua tilliä (tai sitruunapippuria)

Perunamuusi

10-12

jauhoista perunaa

2dl

kaurakermaa

iso nokare vegaanista margariinia

suolaa

Näin valmistat

  • Paloittele tofu ja kierittele korppujauhoissa. Lorauta pannulle öljyä. Paista kullanruskeaksi molemmin puolin ja mausta lopuksi.
  • Kuori ja keitä perunat. Kaada suurin osa keitinvedestä pois. Heitä joukkoon iso nokare vegaanista margariinia. Muussaa perunat perunasurvimella ja lisää kaurakerma joukkoon erissä. Mausta suolalla.

Arvostelut

    Arvostelu