Ainesosat
Tofupata:
- 1 pkt Jalotofu Marinoitu (300g) Luomu
- 1 ps Hawaian pata (esim Blå Band)
- 2-3 rkl öljyä paistamiseen
Lisäksi
- 1 kpl avokado (pilkottuna)
- korianteria
- sitruunaa
ARKIRUOKA: NOPEA HAWAIIAN PATA TOFULLA ohje
Avaa tofupaketti ja pintakuivaa/painele tofu kuivaksi keittiöpyyhkeen tai talouspaperin välissä.
Kuutioi tai murenna se kuumalle ja kuivalle pannulle. Paista käännellen noin 5 min. ja lisää öljy. Vähennä hieman lämpötilaa ja paista vielä hetki, kunnes tofussa kauniin rapea paistopinta. Nosta tofut erilliseen astiaan.
Lisää pannulle 7-8 dl vettä. Kun vesi kiehuu, lisää Hawaian pata -pussin sisältö koko ajan sekoittaen. Anna kiehua hiljalleen noin 10 min. silloin tällöin sekoittaen. Lisää paistettu tofu padan joukkoon ja anna padan vetäytyä n. 10 min. ennen tarjoilua.
Koristele annokset avocadolla ja korianterilla, sekä purista päälle hieman sitruunamehua.
Ohje tofun paistamiseen pannulla!
Katso lisää videoita YouTube-kanavaltamme-
Arvostele resepti
Jaa resepti
Jalotofu reseptikirjat
Ota tofu haltuun! Lataa reseptikirjamme, jotka sisältävät helpot ja oivaltavat kasvisruokareseptit arjen vakkareiksi. Jotain jokaiselle proteiinirikkaasta aamiaisesta sudennälkäisen koululaisen välipalaan, treenin jälkeiseen proteiiniateriaan, perusjutut aloittelevalle vegelle tai kynttiläillalliseen yhdelle tai kahdelle.
