Ruokavinkki

Näyttävä ja täynnä ihania makuja! Tapenadevati valmistuu alle puolessa tunnissa jääkaapin perusaineksista kesän rennolle piknikille tai illanistujaisiin. Tofutapenade on parhaimmillaan leivällä syötynä (🎥 katso video alta), mutta kokeile sitä myös kylmän tai lämpimän pastan kanssa, salaatissa, lisukkeena – tai mihin mielikuvitus ikinä viekään.

• Miksi tofua tapenadeen? Raastettu tofu tuo tähän ruokaisuutta, purutuntumaa ja proteiinia ja sen koostumus toimii osana tapenadea loistavasti.
• Vinkki: säädä öljyn määrää oman mieltymyksesi mukaan. Käytä laadukasta oliviiöljyä, sillä se on yksi tapenadereseptin keskeinen ainesosa.
• Tofuvinkki: tähän tapenadereseptiin sopii parhaiten marinoidut Jalotofu Kylmäsavu ja Marinoitu (valkosipuli-basilika).
• Mealprep-vinkki: annostele tofutapenadea purkin pohjalle ja lisää pastaa (tai salaattia) päälle. Sheikkaa purkkia juuri ennen syömistä töissä tai piknikillä ja nauti kylmänä tai lämmitettynä.