Name: Mango-tofuwrappi
Ingredients: 4-6 wrap-tortilloja; 1 pkt Jalotofu Marinoitu tai Kylmäsavu (300g); 2-3 rkl öljyä paistamiseen; 1 tl soijakastiketta; 1 kpl avokado; 2 paprikaa (punainen ja keltainen); 2 kpl valkosipulia; 1 chili; 1 mango; 1 ruukku korianteria; 1 prk kaurafraichea; 1 prk salsaa

Ainesosat

Yleiset reseptit

4-6 wrap-tortilloja
1 pkt Jalotofu Marinoitu tai Kylmäsavu (300g)
2-3 rkl öljyä paistamiseen
1 tl soijakastiketta
1 kpl avokado
2 paprikaa (punainen ja keltainen)
2 kpl valkosipulia
1 chili
1 mango
1 ruukku korianteria
1 prk kaurafraichea
1 prk salsaa

TOFU-MANGO TORTILLAT ohje

Avaa tofupaketti, leikkaa siivuiksi ja kuivaa talouspaperin alla.
Murenna tai kuutioi kuivalle pannulle.
Paista 3 min ja lisää 2 rkl öljyä ja paista vielä hetki.
Ota levy pois päältä ja lisää ja 1 tl soijakastiketta.
Silppua kourallinen korianteria, 2 valkosipulia ja chili. Lisää tofujen päälle ja sekoita.
Pilko avokado, paprikat ja mango.
Voitele wrappi kaurafraichella ja salsalla. Lisää täytteet ja rullaa kiinni.
IT'S A WRAP - nauti hyvässä seurassa herkutellen!