15 - 20 min
6-8 kpl
KASVISTORTILLAT UPGRADE: RAPEALLA PAAHTOPALALLA
Kasvistortillat voisi ehkä jo ottaa mukaan arkiruokien klassikkolistaan Suomessakin. Koska ne vain toimivat ruokaisina, terveellisinä, maukkaina ja nyt entistäkin nopeampina arjen vakkariruokina. Kiitos käyttövalmiin, maustetun Jalotofu Paahtopalan!
Näitä tarvitset
1pkt
Jalotofu Paahtopala Maustettu 250g
2rkl
öljyä paistamiseen
1ps
tortilloja (6-8 kpl)
1prk
salsaa
1prk
creme fraichea
2-3dl
guacamolea (valmista tai omatekemää)
1kpl
kypsä mango
2paprikaa
paprikaa
1
punainen chili
1
punasipuli
nippu korianteria
suolaa ja pippuria
Näin valmistat
- Aloita pilkkomalla paprika, mango ja punasipuli sopivan kokoisiksi siivuiksi. Silppua chili ja korianteri. Tee guacamole tai käytä valmista.
- Kuumenna öljy paistinpannulla ja laita Paahtopalat paistumaan 2-3 minuutiksi. Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla. Lämmitä tortillat, sivele ne dipeillä (salsa, fraiche ja guacamole) ja levitä päälle pilkotut kasvikset sekä Paahtopalat. Koristele chilillä ja korianterilla. Taita tortillat taskuiksi ja nauti!
