Uunissa valmistettu rapea paistettu riisi sisältää raastettua Aasia-tofua, herneitä ja yrttejä. Uunissa valmistettu rapea paistettu riisi sisältää raastettua Aasia-tofua, herneitä ja yrttejä. '

5 min

MUNATON MUNAVOI eli VEGAANINEN MUNAVOI TOFUSTA (PIKA!)

Tätä nopeammin ei munavoi voi valmistua! Munaton, voiton (ts. vegaaninen) munavoi valmistuu tofusta todellakin suitsaitsukkelaan! Paras lopputulos tulee kala namak -suolalla.

Ruokavinkki

  • Vinkki: Yhtä lailla vegaaninen munavoi (munaton ja voiton) kuin vegaaninen munakokkeli (ilman munaa tai voita) onnistuu hämmästyttävän munan makuisena käyttämällä erikoissuola Kala Namakia. Se on tumma suola, jonka maku on hieman rikkimäinen. Siten antaa vegaanisille munaruoille kananmunamaista makua. Osta Kala Namak esimerkiksi Ruohonjuuresta tai muista hyvinvarustelluista ruokakaupoista.
  • Testaa myös vegaaninen munakokkeli.

Näitä tarvitset

1pkt

Jalotofu Maustamaton 270g

n. 3-4 rkl

voita tai margariinia (Ve)

½-1rl

kala namak -suolaa tai suolaa (maun mukaan)

1rkl

silputtua ruohosipulia (valinnainen)

karjalanpiirakoita tai leipää

Näin valmistat

  • Valmista vegaaninen munavoi: Kuivaa tofu keittiöpyyhkeellä tai talouspaperilla. Laita kulhoon ja murenna haarukan avulla pieneksi.
  • Lisää voi tai margariini tofun joukkoon. Mausta (Kala namak) suolalla ja silputulla ruohosipulilla.
  • Anna maustua jääkaapissa noin puoli tuntia.

Arvostelut

Tälle reseptille ei ole vielä arvosteluja. Jaa omasi alla olevasta kentästä

Arvostelu

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Saattaisit pitää myös näistä

Katso kaikki reseptit