Ainesosat

Yleiset reseptit
  • 1 pkt Jalotofu Marinoitu (300g) Luomu
  • 2 rasiaa kirsikkatomaatteja (2 x 250g)
  • Merisuolahiutaleita
  • valkosipulia myllystä (tai jauhetta)
  • chilimaustetta myllystä
  • mustapippuria myllystä
  • oliiviöljyä
  • penne pastaa (noin 75 g per ruokailija)

PAAHDETTU TOFU-TOMAATTIPASTA ohje

  • Laita uuni kuumenemaan 200C. Huuhtele kirsikkatomaatit ja laita ne leivinpaperin päälle uuninpellille. Valuta päälle oliiviöljyä ja mausteita maun mukaan (laita valkosipulia useampi rouhaisu).

    Kuutioi kuivattu (marinoitu) Jalotofu ja laita tomaattien sekaan uuninpellille. Sekoittele niin, että öljy sekä mausteet tarttuvat tomaatteihin ja tofukuutioihin. Laita uuniin paahtumaan noin 15-20 minuutiksi. Voit halutessasi paahtoajan puolessa välissä käännellä tofuja, jotta ne saavat kauniin värin pintaan joka puolelle. Kun tomaatit ovat uunissa, keitä haluamasi pasta.

    Kokoa annokset: pastaa alle, päälle kirsikkatomaatteja ja tofua, sekä tuoretta silputtua basilikaa, oliiveja ja purista vielä sitruunan mehua. Kruunaa annos (vegaanisella) parmesaanilla.

  • Tarjoiluun lisäksi tuoretta silputtua basilikaa, mustia oliiveja, sitruunan mehua ja vegaanista parmesaania.

    (Parmesaanin saa itse valmistettua helposti sekoittamalla macadamia tai cashew pähkinämurun sekaan valkosipulijauhetta, merisuolaa ja ravinto-/oluthiivahiutaleita maun mukaan.)

  • Arvostele resepti

    Haluatko tietää tarkemmin, miten käsittelemme henkilötietoja? Tutustu tietosuojaperiaatteisiimme. Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Required fields are marked *.

Jaa resepti

Jalotofu reseptikirjat

Ota tofu haltuun! Lataa reseptikirjamme, jotka sisältävät helpot ja oivaltavat kasvisruokareseptit arjen vakkareiksi. Jotain jokaiselle proteiinirikkaasta aamiaisesta sudennälkäisen koululaisen välipalaan, treenin jälkeiseen proteiiniateriaan, perusjutut aloittelevalle vegelle tai kynttiläillalliseen yhdelle tai kahdelle.